• Jelajahi

    Copyright © Wonosobo Media
    Best Viral Premium Blogger Templates

    Iklan

    Keripik Jamur Jajanan Khas Wonosobo

    , 06.29 WIB
    KedaiKlenik | Madu Murni Indonesia

    Seperti yang kita tau Wonosobo pernah menjadi kawasan penghasil jamur. Tak sedikit masyarakat Dataran Tinggi Dieng dan Wonosobo yang mengolah jamur menjadi berbagai jenis makanan basah dan kering, termasuk mengolahnya menjadi keripik jamur. Selain memiliki rasa yang gurih dan lezat, keripik jamur juga berprotein tinggi bahkan lebih tinggi daripada gandum. Olahan jamur juga dipercaya bisa menyembuhkan beragam penyakit berkat kandungan 9 asam amino esensial yang tinggi.
    Keripik Jamur adalah salah satu oleh-oleh terkenal khas Wonosobo. Rasanya sangat renyah dan gurih apalagi di selingi minum teh tambi yang manis dan kentel yang ada sepet-sepetnya. Kebanyakan yang di jadikan kripik jamur itu ada dua macam yang pertama jamur kancing dan jamur kuping tapi keduanya mempunyai rasa yang sama dan khas.

    Keripik jamur disamping rasanya yang gurih, cocok untuk dimakan di perjalanan atau untuk oleh – oleh. Keripik jamur dipercaya bisa dimanfaatkan untuk menyembuhkan berbagai penyakit.
    Selain keripik jamur ada lagi Kacang Dieng, atau sering disebut dengan kacang babi. namanya aneh yang sering membuat penasaran para wisatawan. Kacang babi berasal dari jenis tumbuhan kacang kacangan dan tidak ada hubunganya dengan binatang babi.
    Mengenai rasa kacang babi tidak kalah gurih dengan keripik jamur, bedanya kacang babi berwarna kekuning kuningan, sedangkan keripik jamur berwarna agak gelap / hitam.
    Keripik jamur dan kacang babi banyak diperoleh di pusat oleh-oleh Wonosobo atau di setiap lokasi wisata.
    Komentar

    Tampilkan

    Terkini

    Yang Menarik

    +