 |
| Salah satu menu di Yoshinoya yang bisa dijumpai di Artos Mall Magelang. |
Wonosobo Media - Magelang, yang biasanya kita kenal dengan Candi Borobudur dan angkringan pinggir jalan, kini makin meriah dengan kehadiran Yoshinoya, restoran beef bowl nomor wahid dari Jepang.
Iya, Jepang beneran. Bukan Jepang-jepangan ala frozen food diskonan. Grand opening-nya digelar penuh gaya di Artos Mall, Selasa malam, 1 Juli 2025.
Ada tarian tradisional, ada beef bowl, ada sambal bawang. Kombinasi budaya yang jarang-jarang terjadi.
Yoshinoya, dari Tokyo 1899 ke Magelang 2025
Menurut Senior Marketing Activation Manager Yoshinoya Indonesia, Zuhdan Kamal, Magelang itu nggak kaleng-kaleng.
Setelah disurvei, ternyata kota ini masuk radar kuliner nasional karena daya beli dan selera makannya terbilang menggoda.
"Potensial banget. Apalagi restoran brand besar juga sudah banyak muncul," katanya.
Hingga sekarang, giliran beef bowl legendaris dari Jepang yang menyapa lidah warga.
Sebagai info, Yoshinoya bukan sembarang restoran. Doi sudah eksis sejak 1899 di Tokyo.
Bayangkan, saat kita masih pakai ketela buat sarapan, mereka udah jualan daging sapi dengan resep rahasia turun-temurun.
Menu andalannya? Beef bowl, tentu saja. Irisan daging sapi yang dimasak gurih lalu disajikan di atas nasi hangat, lengkap dengan pilihan rasa: Original (gurih asin), Yakiniku (manis gurih ala saus BBQ Jepang), dan Black Pepper (buat yang doyan pedas nendang).
Oh ya, semua menu halal. Jadi nggak perlu was-was atau merasa berdosa setelah suapan keempat.
Dari Tokyo ke Artos Mall: Cerita Cinta Lintas Benua
Kehadiran Yoshinoya ini jelas bukan cuma buat gaya-gayaan. Ini adalah bentuk nyata ekspansi budaya dan perut.
Yoshinoya sudah punya 2.200 cabang di seluruh dunia: dari Los Angeles sampai Kuala Lumpur.
Terdapat di Indonesia sendiri sudah 180 lebih, tersebar dari Jabodetabek, Jatim, Jogja, sampai ke Kalimantan. Sekarang, Magelang masuk peta.
Selain itu yang bikin makin menarik, mereka menyajikan semua menunya secara fresh alias baru dimasak setelah dipesan.
Bukan nasi semalam yang dipanasin pakai microwave. Harga? Terjangkau. Bahkan saat grand opening, Yoshinoya ngasih promo 50% untuk semua varian beef bowl mulai 2-15 Juli 2025, jam 3 sore sampai 5 sore.
Tapi ya sabar, cuma 150 mangkok per hari. Cepet-cepetan sama emak-emak berburu diskonan.
Sambal Bawang, Lidah Jawa Pun Menari
Menariknya, Yoshinoya Magelang kayaknya paham banget kalau orang sini nggak bisa makan kalau nggak ada pedes-pedesnya.
Makanya ada sambal bawang elemen lokal yang bikin beef bowl terasa lebih ‘ndeso-friendly’.
Salah satu pengunjung, Rinta dari Blondo, bilang, "Rasanya bisa senikmat ini, penyajiannya keren, sambal bawangnya cocok di lidah orang Jawa." Mantap, Bu.
Pemkab Dukung, Ketep Pass Ikut Makan
Turut hadir pula, Dirut Ketep Pass, Miftahudin, yang datang mewakili Bupati Magelang, mengaku antusias dengan pembukaan restoran ini.
Baginya, kehadiran Yoshinoya bukan cuma menambah variasi kuliner, tapi juga memperkuat daya tarik wisata kota.
"Rasanya enak sekali," katanya setelah mencoba langsung. Sampai speechless, Mas?
Dengan makin banyaknya pilihan tempat makan seperti ini, Magelang bukan cuma jadi tempat wisata candi, tapi juga destinasi beef bowl internasional.
Bagi kita, warga sekitar yang doyan makan tapi ogah jauh-jauh ke Tokyo, kehadiran Yoshinoya di Artos Mall adalah jawaban dari doa tengah malam di depan kulkas kosong.***
